Piščanec s curry-jem in Shirataki testeninami po indijsko

Navodila

1. Pripravimo shirataki testenine.
   (SHIRATAKI testenine odcedimo, speremo pod tekočo vodo, jih 2 min kuhamo v vreli vodi in jih za tem popolnoma osušimo npr. v kuhinjski krpi ali jih suho pražimo 2 min brez dodanega olja, da voda popolnoma izpari, medtem pa jih neprestano mešamo. Ta korak bo shirataki testenine nekoliko omehčal in pripomogel, da se bodo bolje povezale z omako ter prevzele njen okus.)

2. V woku segrejemo olje in v njem popečemo čebulo. Nato v wok damo še začimbno pasto.

3. V wok damo piščančje meso ter vse skupaj pečemo 10 minut.

4. Zalijemo s kosovim mlekom, dodamo Shirataki testenine ter dobro premešamo.

5. Dober tek!