Kung Pao Stir Fry Shirataki testenine

Navodila

1. Pripravimo shirataki testenine.
   (SHIRATAKI testenine odcedimo, speremo pod tekočo vodo, jih 2 min kuhamo v vreli vodi in jih za tem popolnoma osušimo npr. v kuhinjski krpi ali jih suho pražimo 2 min brez dodanega olja, da voda popolnoma izpari, medtem pa jih neprestano mešamo. Ta korak bo shirataki testenine nekoliko omehčal in pripomogel, da se bodo bolje povezale z omako ter prevzele njen okus.)

2. Segrejemo olje v ponvi oz. woku ter njem popečemo meso, ki je posuto s koruznim zdrobom.

3. V wok dodamo še pasto in pečemo 3 minute.

4. Dodamo še vino in mandeljne.

5. Dober tek!