Enostavne Shirataki testenine

27. 4. 2017

Sestavine

  • 2
    paketa ASIATICA Shirataki testenin (poljubne oblike)
  • 20
    g masla
  • 100
    g slanine
  • vegeta, sol, poper
  • 300
    ml smetane za kuhanje

Navodila

  1. Pripravimo shirataki testenine.
    (SHIRATAKI testenine odcedimo, speremo pod tekočo vodo, jih 2 min kuhamo v vreli vodi in jih za tem popolnoma osušimo npr. v kuhinjski krpi ali jih suho pražimo 2 min brez dodanega olja, da voda popolnoma izpari, medtem pa jih neprestano mešamo. Ta korak bo shirataki testenine nekoliko omehčal in pripomogel, da se bodo bolje povezale z omako ter prevzele njen okus.)

  2. Na segretem maslu popečemo slanino in vse skupaj začinimo ter zalijemo s smetano.

  3. Kuhamo 5 minut in nato dodamo Shirataki testenine ter dobro premešamo.

  4. Dober tek!